6月29日，第(di)四届黄(huang)河两岸清香白(bai)酒高峰论坛暨(ji)白(bai)水杜(du)康2023年度合作(zuo)大会在陕西(xi)(xi)西(xi)(xi)安香格里拉酒店(dian)成(cheng)功举办。此次会议云(yun)集了(le)各级政府领导、行(xing)业协会领导、行(xing)业专家大咖、合作(zuo)商及各界媒体(ti)齐聚(ju)，共话(hua)清香型白(bai)酒新发展。

会(hui)议(yi)伊始(shi)，全体起立，奏唱国歌(ge)，大会(hui)在庄严肃穆的(de)国歌(ge)声中(zhong)拉开(kai)帷幕(mu)。

在这场盛会中，国家级行业协会领导和权威专家：中国酒类流通协会会长 王新国，中国白酒泰斗 高景炎，著名白酒专家、国家白酒专家委员会高级顾问 白希智，中国酒类流通协会秘书长 秦书尧；

出席高峰论坛的陕西省政府领导：陕西省人大常委会原副主任 邓理，陕西省工业和信息化厅总经济师 王小平，陕西省工业和信息化厅消费品工业处处长 李洁，陕西省工业和信息化厅消费品工业处一级主任科员 李亮亮；

出席高峰论坛的渭南市政府领导：渭南市委常委、副市长 李军政，渭南市工业和信息化局局长 王蕾，渭南市人大常委会原副主任 郗怀亮，渭南市人大常委会原秘书长 雷晓萌；

出席高峰论坛的白水县政府领导：白水县委书记 王宏运，白水县委副书记、县长 李扩，白水县委常委、副县长 乔阳博，白水县政府副县长 刘亚平，白水高新区管委会主任 石红斌以及来(lai)自白水县委办、政府办、工(gong)信(xin)局(ju)、商务局(ju)等单位(wei)的有(you)关负责人；

出席高峰论坛的省市行业协会领导、专家学者和知名企业代表：陕西省酒业协会会长贾智勇，陕西省糖酒副食流通协会会长 宣保国，青海省酒类行业协会会长 陈文博，甘肃省酒业协会会长、甘肃义顺集团董事长 张秉庆，北京酿酒协会常务副理事长兼秘书长 傅长龙，陕西省糖酒副食流通协会常务副会长 刘强，河南省酒业协会副会长、总工程师 赵书民，山西省汾阳市酒业协会秘书长 李爱峰，分众传媒集团副总裁 谢志越，黑格咨询董事长 徐伟，白酒营销专家、知趣营销总经理 蔡学飞生，山西杏花村汾酒集团有限责任公司高级顾问  李程锁，青海互助天佑德青稞酒股份有限公司技术研发部经理  李善文，山西汾阳王酒业有限责任公司副总经理、总工程师  谷文建，国家一级酿造师、国家一级品酒师，西安酒厂副总经理 迟克俭；

陕西杜康酒业集团董事长 张红军，总裁 王勇盛，副总裁 商景枫，董事长助理、大系列事业部总监 王乾等白水杜(du)康(kang)销售团队(dui)，与来自全(quan)国各地(di)的1000多名经销商共(gong)聚(ju)一堂，共(gong)商白水杜(du)康(kang)发展大计，共(gong)赢未(wei)来。

陕西杜康酒业集团董事长张红军首先登台(tai)致辞，他讲到，一年(nian)(nian)来，清(qing)香酒市场销(xiao)量稳步攀升。据(ju)中(zhong)商产业研究院统计数据(ju)，2022年(nian)(nian)清(qing)香酒市场销(xiao)量达(da)到753亿(yi)，高(gao)于疫情前2019年(nian)(nian)的737亿(yi)，香型占比达(da)到了12.3%。

作为(wei)酒(jiu)祖故里、清香源头的(de)白(bai)(bai)水杜康，坚持以(yi)“来自杜康，服务百姓，潜心酿造，幸福美酒(jiu)”为(wei)发(fa)展宗旨，按照“依(yi)托市场，提(ti)升品质，扩大规模，规范营销”的(de)发(fa)展思路，取得了(le)年产白(bai)(bai)酒(jiu)8000余吨、年销成(cheng)品酒(jiu)数百万(wan)箱(xiang)、年缴国(guo)(guo)(guo)家税费千万(wan)余元的(de)可喜成(cheng)绩，成(cheng)为(wei)了(le)工(gong)艺纯正、设备先进、品质优(you)良、品种多(duo)样、品牌价值突(tu)破百亿的(de)“中国(guo)(guo)(guo)白(bai)(bai)酒(jiu)百强企业(ye)”。其中，“十三(san)朝(chao)帝国(guo)(guo)(guo)酒(jiu)”荣获(huo)“2023中国(guo)(guo)(guo)清香白(bai)(bai)酒(jiu)青鼎奖(jiang)”。 

白水县委副书记、县长李扩从(cong)三个方面发表(biao)(biao)了致辞，表(biao)(biao)示(shi)白(bai)水县(xian)有望(wang)凭借三大(da)优势(shi)定位形成以白(bai)水杜康(kang)为核心的(de)清香(xiang)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)产(chan)业集群(qun)。一是(shi)华夏文明之(zhi)根(gen)、文化圣地；二是(shi)中(zhong)华美(mei)酒(jiu)(jiu)(jiu)之(zhi)源、酒(jiu)(jiu)(jiu)祖(zu)故里；三是(shi)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)产(chan)业旺地、前景(jing)广(guang)阔。李扩在致辞中(zhong)郑重承诺(nuo)：白(bai)水县(xian)政府(fu)将用(yong)最(zui)坚定的(de)信心和(he)决心、最(zui)大(da)的(de)热(re)情、最(zui)好的(de)政策(ce)来(lai)促(cu)进合作，努力实现互利共赢、共同发展。坚决以“酒(jiu)(jiu)(jiu)祖(zu)”故里的(de)首位担当(dang)，携手知名酒(jiu)(jiu)(jiu)企(qi)和(he)各(ge)界朋友共同扛起振(zhen)兴中(zhong)国(guo)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)历(li)史使命。

渭南市委常委、副市长李军政在致辞中表示，陕西省(sheng)委省(sheng)政府高(gao)(gao)度重视白(bai)酒产业(ye)发展(zhan)，将白(bai)酒产业(ye)确定为全(quan)省(sheng) 24 条重点产业(ye)链之一。渭(wei)南将抢抓机遇(yu)，发挥白(bai)水(shui)杜康酒业(ye)龙头作用，引导周边小型(xing)酒企入园(yuan)抱团发展(zhan)，实现(xian)互利(li)共赢，推(tui)动全(quan)市(shi)白(bai)酒产业(ye)高(gao)(gao)质量发展(zhan)。

李军政发(fa)出(chu)呼吁，希望陕(shan)西省工(gong)信厅、中国(guo)酒业协会持续发(fa)挥行业指导(dao)引领作用，挖(wa)掘陕(shan)酒历史、提高陕(shan)酒自(zi)信、擦亮陕(shan)酒名片，当好(hao)产(chan)业前行的(de)(de)(de)(de)引领者、技(ji)术创(chuang)新的(de)(de)(de)(de)推(tui)动者、企业发(fa)展的(de)(de)(de)(de)服务者。希望各经销商拓(tuo)展思维(wei)，优(you)化营(ying)销模式，在(zai)(zai)拓(tuo)展更多市场份(fen)额的(de)(de)(de)(de)同时，讲好(hao)杜(du)康故事，传播渭南(nan)(nan)文化，向世界展现(xian)白水杜(du)康的(de)(de)(de)(de)魅力。希望渭南(nan)(nan)域内各白酒企业要严把(ba)产(chan)品(pin)质量、提升酿造(zao)工(gong)艺，注重品(pin)牌打造(zao)、强化产(chan)品(pin)营(ying)销，在(zai)(zai)巩固省内市场的(de)(de)(de)(de)基(ji)础上(shang)，走(zou)出(chu)“清香型”白酒“规(gui)模化、高端(duan)化、全国(guo)化”的(de)(de)(de)(de)特色发(fa)展之(zhi)路。

陕西省工业和信息化厅总经济师王小平在致辞中表示，近年(nian)来，陕(shan)西省(sheng)委省(sheng)政府高度重视白(bai)酒(jiu)产业发展，陕(shan)西白(bai)水(shui)杜康不但拥有中华老字号，而且位(wei)列(lie)中国(guo)白(bai)酒(jiu)十大民族品(pin)牌，多次荣获巴拿(na)马国(guo)际博览会(hui)金奖(jiang)，企业生产工艺纯(chun)正、设备(bei)先(xian)进、产品(pin)品(pin)质优良，也(ye)欢迎省(sheng)内外朋(peng)友了解杜康，支持清香发展。

中国酒类流通协会会长王新国发表(biao)致辞，王新国(guo)表(biao)示，黄(huang)河两岸清(qing)香(xiang)酒(jiu)(jiu)高(gao)峰论(lun)(lun)坛，是(shi)促(cu)进黄(huang)河流(liu)域(yu)(yu)清(qing)香(xiang)型白酒(jiu)(jiu)产区(qu)(qu)一(yi)体(ti)化发展的(de)行(xing)业(ye)交流(liu)平台(tai)，为产区(qu)(qu)、协会、企业(ye)、渠(qu)道商(shang)和专(zhuan)家学者，提供了(le)一(yi)个共商(shang)产区(qu)(qu)、产业(ye)与企业(ye)发展的(de)高(gao)层次对话平台(tai)。四届高(gao)峰论(lun)(lun)坛的(de)活动规模和影响力(li)不(bu)断扩大，为促(cu)进黄(huang)河流(liu)域(yu)(yu)清(qing)香(xiang)型白酒(jiu)(jiu)高(gao)质量发展发挥了(le)重(zhong)要作(zuo)用(yong)，是(shi)酒(jiu)(jiu)业(ye)产区(qu)(qu)融合、企业(ye)竞合的(de)发展样板，必(bi)然将为中国(guo)酒(jiu)(jiu)业(ye)迈向更高(gao)质量发展作(zuo)出更大贡(gong)献(xian)。

白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)行(xing)业正(zheng)呈现出产(chan)(chan)区(qu)集(ji)中(zhong)、产(chan)(chan)能洗牌(pai)、名(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)引领等显著变(bian)化趋势(shi)，针对黄(huang)河两(liang)岸(an)清(qing)(qing)香酒(jiu)(jiu)(jiu)的高质量发(fa)展，王新国提出了自己(ji)的几(ji)点(dian)建议：一(yi)是(shi)要(yao)始终(zhong)以品(pin)质为(wei)先，消费者(zhe)至上(shang)。二是(shi)要(yao)坚持竞(jing)争(zheng)竞(jing)合，融合共赢。三是(shi)要(yao)坚持守正(zheng)创新，与时俱进(jin)。四是(shi)要(yao)坚持合作(zuo)共赢，目光长远。五是(shi)要(yao)坚持绿色(se)(se)发(fa)展，擦亮底色(se)(se)。王新国认为(wei)，黄(huang)河流域是(shi)中(zhong)国清(qing)(qing)香型白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)的核心产(chan)(chan)区(qu)，这(zhei)里有着(zhe)讲不尽的清(qing)(qing)香故事，诉不完的黄(huang)河情怀。黄(huang)河文(wen)化是(shi)中(zhong)华文(wen)明的重(zhong)要(yao)组(zu)成部分，是(shi)中(zhong)华民族的根(gen)和(he)魂，酒(jiu)(jiu)(jiu)业是(shi)中(zhong)国民族优(you)秀(xiu)传(chuan)统文(wen)化的重(zhong)要(yao)组(zu)成部分，清(qing)(qing)香型白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)展露着(zhe)勃勃生机。

中国白酒泰斗高景炎发表演讲，他(ta)认为，随着市场化改革的(de)深入(ru)，优(you)质(zhi)(zhi)清香(xiang)型白(bai)酒(jiu)品质(zhi)(zhi)优(you)势(shi)(shi)明(ming)显：清香(xiang)纯正(zheng)、柔(rou)和协(xie)调、绵甜爽净、余味悠长；清香(xiang)酒(jiu)不仅(jin)香(xiang)气口感好(hao)，饮(yin)后舒适感也(ye)好(hao)，这是产(chan)品质(zhi)(zhi)量的(de)直接体现。下(xia)一步在继(ji)承又创新发展上应更(geng)加注(zhu)重产(chan)品品质(zhi)(zhi)与(yu)消(xiao)费(fei)者(zhe)的(de)体验，关键在于如何根(gen)据市场消(xiao)费(fei)者(zhe)的(de)反馈(kui)，依(yi)靠科技进步强(qiang)优(you)势(shi)(shi)补短板(ban)，高质(zhi)(zhi)量发展，酿出消(xiao)费(fei)者(zhe)喜爱的(de)白(bai)酒(jiu)产(chan)品。

分众传媒集团副总裁谢志越作(zuo)主题分享(xiang)，他认为，消费者(zhe)主权回归、龙头(tou)企业的品类(lei)教(jiao)育(yu)、清香(xiang)型(xing)白酒酒体特征的适应(ying)性是“清香(xiang)热”的底层逻(luo)辑。

清(qing)香型白酒(jiu)企(qi)业(ye)破局(ju)的(de)关键要素是“品牌(pai)”，其(qi)次才(cai)是“渠道”。清(qing)香型白酒(jiu)企(qi)业(ye)应当坚持(chi)产区价(jia)(jia)(jia)值(zhi)、历史文化价(jia)(jia)(jia)值(zhi)、价(jia)(jia)(jia)值(zhi)观价(jia)(jia)(jia)值(zhi)和(he)亚品类价(jia)(jia)(jia)值(zhi)四个(ge)品牌(pai)价(jia)(jia)(jia)值(zhi)塑造的(de)方向(xiang)。此外(wai)，清(qing)香酒(jiu)企(qi)在发展中(zhong)要做到“快(kuai)、准、稳”，即快(kuai)速占有(you)消费者心智、快(kuai)速占有(you)优质商业(ye)资(zi)源(yuan)；战略(lve)选择准、品牌(pai)传播准、资(zi)源(yuan)投入准；同时在顺势(shi)而为、滚动发展和(he)长期主(zhu)义(yi)中(zhong)实现(xian)稳步前(qian)进(jin)。

黑格咨询董事长徐伟发表演讲，2023年(nian)，清(qing)香(xiang)(xiang)(xiang)型(xing)白酒(jiu)将开启(qi)新(xin)纪元，开拓品(pin)类(lei)增(zeng)长新(xin)赛(sai)道。他认为(wei)，当前清(qing)香(xiang)(xiang)(xiang)白酒(jiu)正(zheng)呈现出十大(da)趋(qu)势：一(yi)是大(da)香(xiang)(xiang)(xiang)型(xing)成(cheng)就大(da)品(pin)类(lei)；二是清(qing)香(xiang)(xiang)(xiang)白酒(jiu)呈现1超3强5集群(qun)(qun)格局，持(chi)续释放(fang)品(pin)类(lei)红利；三是产区外溢效(xiao)应明显；四(si)是价格持(chi)续高端化；五是消(xiao)费(fei)群(qun)(qun)体(ti)(ti)年(nian)轻化、时尚化、多元化、个性化成(cheng)为(wei)白酒(jiu)消(xiao)费(fei)主流趋(qu)势；六是消(xiao)费(fei)者群(qun)(qun)体(ti)(ti)性迭(die)代；七是产区黄金三角品(pin)牌效(xiao)应；八是核心产区梯队品(pin)牌效(xiao)应；九是清(qing)香(xiang)(xiang)(xiang)第二品(pin)牌创富(fu)浪潮；十是产业(ye)资本(ben)蜂(feng)拥而至。

中国酿酒大师、中国白酒首席品酒师、陕西省酒业协会会长贾智勇认为：陕酒(jiu)应当从四个方面规划发(fa)展战略：提(ti)高品牌(pai)意识(shi)、強化消费(fei)认知；撬动资源融(rong)合(he)、提(ti)高运营能(neng)力；坚持差(cha)异(yi)化定(ding)位，有特色才(cai)有未来；集(ji)中化、产区化发(fa)展，打造地域名片。

而在品牌(pai)(pai)营销上，陕酒要着力品牌(pai)(pai)建设，打(da)造营销铁(tie)军。要健全 “品牌(pai)(pai)架构”，凸(tu)显战略性品牌(pai)(pai)，打(da)造有形象、可感知、可落(luo)地的“品牌(pai)(pai)IP”，建立 “经营价值链”，推动客户吸(xi)纳及迭代(dai)升级，创(chuang)新数字品牌(pai)(pai)传播，刷新数字营销。

大会(hui)(hui)现场(chang)举行(xing)了(le)圆桌对话。在白酒(jiu)(jiu)营销(xiao)专家、知趣营销(xiao)总(zong)经理 蔡学(xue)飞主持下，青海省酒(jiu)(jiu)类行(xing)业(ye)协(xie)会(hui)(hui)会(hui)(hui)长 陈文(wen)博，甘肃省酒(jiu)(jiu)业(ye)协(xie)会(hui)(hui)会(hui)(hui)长、甘肃义顺集团董(dong)事(shi)长 张(zhang)秉庆，北(bei)京酿酒(jiu)(jiu)协(xie)会(hui)(hui)常(chang)务副理事(shi)长兼秘书长 傅长龙，陕(shan)西(xi)省糖酒(jiu)(jiu)副食流通协(xie)会(hui)(hui)常(chang)务副会(hui)(hui)长 刘强，河(he)南省酒(jiu)(jiu)业(ye)协(xie)会(hui)(hui)副会(hui)(hui)长、总(zong)工程师(shi) 赵书民(min)及山西(xi)省汾阳市酒(jiu)(jiu)业(ye)协(xie)会(hui)(hui)秘书长 李爱(ai)峰围绕清香酒(jiu)(jiu)发展(zhan)的未来趋势与对策建议等话题展(zhan)开热烈讨(tao)论(lun)，全(quan)面展(zhan)现了(le)行(xing)业(ye)专家对白水杜康的高度赋能(neng)。

在与会领导、专家及经销(xiao)商朋友(you)们的见(jian)证下(xia)，王(wang)新国(guo)、邓(deng)理(li)、张红军、贾智勇、宣保(bao)国(guo)、陈文博、张秉庆、傅长龙、赵书民、李(li)爱峰上台共(gong)同(tong)点亮黄河，一(yi)同(tong)传递黄河力量，开(kai)启(qi)清香型白酒(jiu)新未(wei)来。