多(duo)年(nian)(nian)来，在出身酿酒世家的陕(shan)西(xi)杜(du)康酒业(ye)集(ji)团董事长张红军(jun)带领(ling)下，白水杜(du)康以(yi)党的十九届三中(zhong)、四中(zhong)、五中(zhong)、六中(zhong)全会精神为(wei)指导，以(yi)“来自杜(du)康，服务(wu)百姓，潜心酿造，幸(xing)福美酒”为(wei)发展宗旨，积极弘扬“忠诚担当,勤奋敬业(ye),守正(zheng)创(chuang)新(xin),乐于(yu)奉献”的杜(du)康精神，按照“依托市场(chang)，提升品质,规范营销,适度规模”的发展思路，抢抓“白酒新(xin)国标”发布和(he)“大清香时代”到来的市场(chang)机遇，爬坡过坎，砥砺(li)奋进，品牌(pai)商誉(yu)持续提升，市场(chang)占(zhan)有连年(nian)(nian)攀升。

继去(qu)年(nian)“双11”荣(rong)列(lie)全国(guo)(guo)(guo)白酒(jiu)行(xing)业(ye)第七和互联网白酒(jiu)企(qi)业(ye)200强荣(rong)列(lie)第21位(wei)之后，今(jin)年(nian)白水杜(du)(du)康(kang)(kang)将(jiang)以(yi)纪念周恩来(lai)“复兴杜(du)(du)康(kang)(kang)、为国(guo)(guo)(guo)争光(guang)”提出(chu)(chu)50周年(nian)和白水县扩(kuo)建杜(du)(du)康(kang)(kang)酒(jiu)厂50周年(nian)为契机，科(ke)学防疫，凝(ning)心聚(ju)力，再添举(ju)措，再创佳绩(ji)。一(yi)是六月份(fen)在(zai)古都西安隆重召开了第三届黄河(he)两岸清香(xiang)酒(jiu)高峰论坛，受到国(guo)(guo)(guo)内诸(zhu)多新闻媒体激情(qing)报道，也得到了社会各界人士(shi)的(de)(de)广泛(fan)关注和一(yi)致好(hao)评。二(er)是在(zai)国(guo)(guo)(guo)庆前夕，将(jiang)隆重举(ju)行(xing)白水杜(du)(du)康(kang)(kang)年(nian)产5000吨(dun)点火(huo)仪式，向着(zhe)“复兴杜(du)(du)康(kang)(kang)、为国(guo)(guo)(guo)争光(guang)”迈出(chu)(chu)令人欣喜(xi)的(de)(de)一(yi)步(bu)。三是在(zai)党(dang)的(de)(de)二(er)十(shi)大前夕，大国(guo)(guo)(guo)工匠、陕西杜(du)(du)康(kang)(kang)集团董(dong)事(shi)长将(jiang)荣(rong)誉推(tui)出(chu)(chu)白水杜(du)(du)康(kang)(kang)又(you)一(yi)力作(zuo)——杜(du)(du)香(xiang)型白水杜(du)(du)康(kang)(kang)酒(jiu)。

杜香型(xing)白水杜康酒(jiu)(jiu)(jiu)，是在董事长(zhang)张(zhang)红(hong)军的(de)亲自指导下，由素有“白酒(jiu)(jiu)(jiu)行业(ye)黄埔军校”之称——江(jiang)南大学发酵(jiao)专(zhuan)业(ye)毕业(ye)的(de)陕西杜康集团副(fu)总李英俊先生领(ling)衔(xian)带队，加(jia)强市场调(diao)研，创(chuang)新酒(jiu)(jiu)(jiu)体风格，在坚守酒(jiu)(jiu)(jiu)圣杜康“纯粮固态(tai)发酵(jiao)”清香型(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)酿造技艺(yi)基础上，勇于借鉴汾酒(jiu)(jiu)(jiu)、五粮液及茅(mao)台酒(jiu)(jiu)(jiu)等名酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)酿酒(jiu)(jiu)(jiu)工艺(yi)，搭配太空(kong)酒(jiu)(jiu)(jiu)曲窖泥，采用“多(duo)(duo)粮、多(duo)(duo)曲、多(duo)(duo)窖、多(duo)(duo)贮(zhu)存容器”的(de)创(chuang)新工艺(yi)，研究探(tan)索制订出(chu)一整套(tao)杜香型(xing)白水杜康酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)工艺(yi)路线及其工艺(yi)参数。此项成(cheng)果已获国家发明专(zhuan)利初审(shen)通过,专(zhuan)利号：202110057425.6 制定了(le)杜香型(xing)白酒(jiu)(jiu)(jiu)企(qi)业(ye)标准(zhun)并(bing)在省(sheng)卫(wei)健委(wei)进行了(le)备案。

酿(niang)造的杜香(xiang)型(xing)白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)有(you)(you)别(bie)于(yu)其它白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)。经国(guo)内白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)知名(ming)专(zhuan)家(jia)品(pin)鉴认(ren)为(wei)，此产品(pin)兼具(ju)(ju)清、浓、酱白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)优点于(yu)一(yi)体，具(ju)(ju)有(you)(you)清香(xiang)型(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)的清净，也有(you)(you)浓香(xiang)型(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)的绵柔，还具(ju)(ju)有(you)(you)酱香(xiang)型(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)的丰满(man)，更(geng)有(you)(you)“一(yi)口喝多香(xiang)”的独特风格(ge)，是(shi)(shi)清香(xiang)型(xing)白(bai)(bai)水杜康酒(jiu)(jiu)(jiu)的升级改良产品(pin)，具(ju)(ju)备高(gao)端白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)质量水平。经近三年的市(shi)场(chang)检验，消费者认(ren)为(wei)，这是(shi)(shi)一(yi)款“酒(jiu)(jiu)(jiu)好喝、喝得起的历史(shi)名(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)”，更(geng)是(shi)(shi)一(yi)款最有(you)(you)发展前(qian)途的历史(shi)名(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)。

经(jing)(jing)历过整整半个世纪的(de)(de)(de)爬坡过坎，风雨(yu)兼程，白水杜(du)康已经(jing)(jing)成(cheng)长为一(yi)(yi)枚赋有“中华老字号”“中国(guo)(guo)著名商(shang)标”“巴拿(na)马国(guo)(guo)际金奖”等光荣称号的(de)(de)(de)老百姓认(ren)可国(guo)(guo)际品牌(pai)，它良好的(de)(de)(de)形象和辉煌(huang)的(de)(de)(de)成(cheng)就，深化(hua)了杜(du)康的(de)(de)(de)文化(hua)底蕴，使杜(du)康这(zhei)块民(min)族瑰宝(bao)更加璀璨，更加夺目！我(wo)们(men)有理由、有底气(qi)，相信杜(du)香型白水杜(du)康酒这(zhei)一(yi)(yi)力作，一(yi)(yi)经(jing)(jing)问世，一(yi)(yi)定会惊艳华夏(xia)，誉满(man)九州！